stiklinis indelis 240 g

Duonelėje yra visų B grupės vitaminų, vit.C, vit. D, vit.E, vit.K ir beta karotino vit.A, daug mineralų,fermentų ir kofermentų, augalinių riebalų rūgščių, angliavandenių, baltymų  ir 22 aminorūgštys, įskaitant visas aštuonias, kurių organizmas negali pasigaminti pats. Bičių duonoje daugiau monosacharidų, pieno rūgšties. Ją lengviau nei žiedadulkes įsisavina žmogaus organizmas. Rekomenduojama asmenims, sergantiems mažakraujyste, cukriniu diabetu, virškinamojo trakto, ypač žarnyno  ligomis. Taip pat gerina pagyvenusio amžiaus žmonių sveikatą, mažina cholesterolio kiekį kraujyje. Bičių duoną profilaktiškai rekomenduojama vartoti po 10-15 g, o gydymui 20-30 g per dieną.